Het No 10 roestvrijstalen zakmes van Opinel is gemaakt met een robuust lemmet van 6,5 cm in Sandvik 12C27 roestvrij staal en een schacht in African Geweer voorraad -hout. Het lemmet is alleen op de buitenste 1,5 cm scherp. Geschikt voor oesters en andere schelpdieren. Borgring zorgt ervoor dat het mes niet per ongeluk klapt.
Geschikt voor oesters en andere schaaldieren Geweer voorraad: Bubinga Alleen de buitenste 1,5 cm is scherp borgring
