Bekend van Løvens Hule op DR1. Nu rook je eenvoudig zelf vis of vlees, zonder gebruik van een rookoven. Deze set bevat in totaal 27 Smokepins en een houder. Smokepins zijn eenvoudig gecomprimeerde rookgassen, die je in de meegeleverde houder monteert en hier vervolgens ca. 1,5 uur. Je kunt roken in een kartonnen doos, grill of een plastic doos. 3-4 Smokepins zijn voldoende voor meerdere kleinere stukken vlees in bv een ballengrill, terwijl je voor bv een ribbraad op 7-8 sticks moet rekenen. U kunt kiezen tussen beuken of redwood. Beukenhout geeft een diepere rooksmaak, terwijl rood een iets mildere rooksmaak geeft. In Denemarken wordt normaal gesproken beukenhout gebruikt voor koud roken.
Uitgebreide gids voor roken inbegrepen 27 originele Smokepins Beuken heeft een diepere rooksmaak Rødel heeft een mildere rooksmaak
